Вариант быстрого, вкусного завтрака. С чашечкой сладкого кофе – то, что доктор прописал))) Утро и весь день обещают быть тоже «вкусными». Приготовим булочки-бутерброды – авторские изменения приветствуются!
Ingredients
2 зерновые булочки
2 веточки базилика
2 веточки укропа
200 грамм йогурта без добавок
¼ лимона
4 ломтика слабосоленого лосося
молотый черный перец
salt
Stage 1
Булочки из цельнозерновой муки разрежьте на 2 половинки и слегка обжарьте на сухой сковороде, на гриле или в тостере.
Stage 2
У свежих веточек укропа и базилика отрежьте стебли, оставшиеся листики вымойте и мелко нарежьте.
Stage 3
В небольшой чашке приготовьте «соус»: смешайте лимонный сок с йогуртом, добавьте зелень, черный перец и соль.
Stage 4
Вот наши слегка обжаренные булочки.
Stage 5
Нижнюю часть булочек обильно смажьте соусом.
Stage 6
Поверх уложите ломтики рыбы, потом соус и еще раз рыбные ломтики.
Stage 7
Положите сверху еще соус (так вкуснее) и накройте «крышечкой» булочки.
Stage 8
Украсьте утренние булочки свежей зеленью и приятного аппетита!