Всем любителям сладкого, которое можно приготовить в домашних условиях! А знаете, что рафаэлло – это не только итальянское лакомство? Чилийцы тоже считают его своим «родным». И охотно «лепят» конфеты в свободное от работы время. Зачем покупать рафаэлки в магазине, если их можно приготовить самому?
Ingredients
Кокосовая стружка: 200 грамм
Орех (можно любой
но фундук вкуснее): 30 грамм
Сгущенное молоко: 1 банка
Stage 1
В глубокой миске перемешаем кокосовую стружку вместе со сгущенкой. У вас должно получиться что-то вроде творога со сметаной.
Stage 2
Отставляем нашу миску в сторону – даем содержимому постоять минимум час. Кто там кругами ходит вокруг сгущенки? Гоните их украшать комнату – у Вас ведь сегодня чилийская вечеринка!
Stage 3
А теперь нам нужны орехи – почистить и обжарить их можно заранее. В отдельную посуду насыпаем кокосовую стружку. Берем настоявшуюся сладкую массу и орехи.
Stage 4
Из сладкой массы «лепим» шарик, внутри которого будет орех. Сформировав шарик, мы обкатываем его в сухой кокосовой стружке. Первый, так и быть, можно попробовать – Вам ведь интересно, какой у hand-made рафаэлло вкус.
Stage 5
Сколько нужно сделать шариков? Пока не закончится сладкая масса. Вымыв посуду, укладываем наше лакомство на блюдо. Десерт готов! Buen provecho! (что означает – приятного аппетита!).