Cooking time: 
Difficulty: 
Reason:
Description
Если нужно быстро приготовить очень вкусный десерт, то выберите клубнику в шоколаде, в Москве клубнику можно найти почти в любом супермаркете. Готовится этот десерт очень быстро, а съедается еще быстрее. Обязательное условие: выбирайте только очень спелую и ароматную клубнику, с красивыми ярко зелеными листиками. По этому рецепту получится 40-45 ягод клубники.
Ingredients
900 грамм свежей клубники
225 грамм темного шоколада
110 грамм белого шоколада
Stage 1
Ягоды клубники вымойте и обсушите.
Stage 2
Черный шоколад нарежьте на кусочки и растопите на водяной бане, примерно, в течение 5-ти минут. Каждую ягоду клубники, держа за «хвостик», окуните на ¾ высоты в шоколад.
Stage 3
Клубнику разложите на 2 противня с пергаментной бумагой и поставьте на 15 минут в холодильник.
Stage 4
Нарежьте белый шоколад, растопите на водяной бане и переложите в небольшой кондитерский мешок с гладкой насадкой. Переложите всю клубнику на один противень и сверху нанесите в хаотичном порядке полосы белого шоколада на поверхность темного.
Stage 5
Верните противень с клубникой в холодильник еще на 5 минут, а затем подавайте.
Bon appetit!
Tags:
клубника шоколад ягоды
To share:
User rating: 4,75
Оцените рецепт:
Комментариев: 1
Комментарии:
MakWinter
У нас получилось сделать прикольно!
