Description
Привет всем кулинарам-любителям и профессионалам, и, в особенности, команде looking-booking! Сегодня я хочу порадовать вас новым рецептом: «Запеченные рыбные котлеты». Подглядела его как-то на одной вечеринке, но все никак не было времени приготовить, а тут что-то посмотрела на фото, и так захотелось вкусненького, что слюнки потекли. Суть да дело, и через часик у меня на столе были вот такие вкусные аккуратненькие котлетки, хоть на выставку неси. С пылу, с жару, а пахнут как замечательно! Мои домашние, хотя к таким котлетам относятся несколько «холодно», в этот раз их просто умяли за ужином. Вот и я, сытая и довольная, решила поделиться с вами очень простым, но достойным королей блюдом. Готовится очень просто, выглядит - сногсшибательно, а пахнет так, что никто не устоит.
Ingredients
500 г любой белой рыбы
2 eggs
1 луковица средних размеров
1 картофелина
тоже не очень большая
0
5 стакана обычных белых панировочных сухарей
1 столовая ложка петрушки или укропа
30 г сливочного масла
соль и перец по вкусу
растительное масло для смазывания формочек