Cooking time: 
Difficulty: 
Reason:
Description
Привет всем, и тебе, looking-booking! Рада снова поделиться замечательным рецептом. Сейчас жара, лето, хочется легкий салат скушать, а не горячую жирную пищу, поэтому предлагаю приготовить салат "Цезарь". Это американское когда-то блюдо уже давно стало нашим, народным, поэтому столько его вариаций появилось, что его можно готовить каждый раз разным. Легкое, вкусное, замечательное по вкусу блюдо, салат на все случаи жизни. Никогда не надоест! Итак, готовим салат "Цезарь"!
Ingredients
1 пучок листьев молодого салата
1 куриная грудка
5 кусочков белого хлеба
1 средних размеров помидор
50 граммов сливочного масла
20 грамомв соуса "Цезарь"
30 граммов сыра пармезан
Stage 1
Моем листики зеленого свежего салата, а потом аккуратненько рвем их на средние кусочки. Вот такая красота получается.
Stage 2
Далее нарезаем подготовленную куриную грудку небольшими кусочками.
Stage 3
Обжариваем мясо на сковороде до готовности, следите, чтобы не подгорело. Потом я его выкладываю на салфетку, чтобы лишний жир ушел.
Stage 4
Пока мясо жарится, нарезаю 2 зубчика чеснока тонкими пластинками.
Stage 5
Берем другую сковороду и обжариваем чесночок. Но, если честно, многие обжаривают его с куриной грудкой. Тоже вкусно.
Stage 6
Теперь - очередь хлебушка. Нарезаем его кусочками, обжариваем или в духовочке немного подсушиваем (до золотистого цвета).
Stage 7
Нарезаем некрупными кусками помидор.
Stage 8
Теперь все смешиваем, и салат, в том числе, сбрызгиваем соусом, трем сверху сыр. Красиво укладываем на блюдо. Все, салат "Цезарь" готов! Легкий, вкусный, по-настоящему летний!
Bon appetit!
Tags:
chicken пармезан помидоры салат сухарики
To share:
