Русский Английский
Selected city: Perm
The main / Recipes / салаты / Recipes users / Рецепт салата "Витаминный"
Рецепт салата "Витаминный"
Added user olga1979
To start the timer
Cooking time: 30 мин
Difficulty: just
Main ingredient: greens
Category: салаты
Kitchen: вегетарианская
Description
Дачный привет всем тем, кто не хочет расставаться с летом! Специально для looking-booking и тех, кто знает о том, как полезны витаминные салаты, выкладываю свой рецепт. Салат «Витаминный» называется так, потому что, действительно, в нем столько А, Е, В и других полезных веществ, что грех просто не приготовить его и не побаловать своих родных и себя, любимую, витаминчиками. Готовить салат «Витаминный» не так уже и сложно, справится даже ребенок. Поэтому, если думаете о том, как стать здоровым со здоровой пищей, салатик вам в помощь!
Ingredients
300 г красной капусты
200 г огурцов
200 г помидоров
200 г болгарского перца
100 г редиса
5 перьев зеленого лука
Пучок петрушки и укропа
salt
растительное масло
Stage 1
Сразу помойте капусту, дайте ей обсохнуть. Затем ее нужно нарезать тонкой, но не слишком длинной соломкой.
Stage 2
После этого режем мытый и чищеный редис, можно полукольцами.
Stage 3
Лук нарезаем тоже полукольцами, можно его чуть замариновать в уксусе.
Stage 4
А теперь - очередь огурчиков, их тоже можно соломкой нашинковать.
Stage 5
С помидорами тоже поступаем так же, как и с остальными овощами, но режем кубиками.
Stage 6
Сладкий очищенный перец для салата «Витаминный» тоже нарезаем соломкой.
Stage 7
После всего - очередь зелени. Не старайтесь ее слишком мелко нарезать.
Stage 8
А теперь - самый ответственный момент: все смешиваем, заправляем маслом и чуть-чуть соли добавляем, красиво раскладываем и подаем на стол. Специально для looking-booking сфотографировала такую красоту. Красиво, правда? А еще - очень вкусно!
Bon appetit!

Временно недоступно!