Cooking time: 
Difficulty: 
Reason:
Description
Привет, Лукинг-букинг! Я сегодня совершила невероятное! Накормила, и без «боя», своих домашних овсянкой! О пользе овсянки чуть ли не оды поют, но дети и мужья ее как не любили, так и не любят, и, если едят, то с таким видом, будто съели не здоровое блюдо, а какую-то страшно невкусную микстуру проглотили. Если вам надоело по утрам смотреть на эти постно-недовольные лица, а о здоровье своих подопечных хочешь - не хочешь, а думать надо, то овсянку нужно приготовить не так, как они ждут. А подайте вы им с утреца блюдо «Запеченная овсянка с ягодами»! Посмотрите, как им понравится!
Ingredients
2 стакана овсянки
1/3 стакана сахара
1/2 стакана грецких орехов (хорошо бы поджаренных!)
1 яйцо
2 стакана молока
1/2 ч.л. ванилина
50 г сливочного масла
2 стакана любых свежих или замороженных ягод
2 банана (можно яблока)
1 ч.л. корицы (я ее не люблю
поэтому не использовала)
1/4 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
Stage 1
В отдельно посудине смешиваем все сухие ингредиенты. Это сама овсянка, сахар, соль, ванилин туда же, орехи. Если нравится корица - то используйте и ее.
Stage 2
Вторая посудина предназначена для «мокрых» ингеридентов: яйца, молока, масла.
Stage 3
Теперь пусть эти 2 мисочки подождут, а пока нарежем красиво те ягоды, которые крупненькие. У меня была клубника, так что я ее и порезала. Замороженные ягоды размораживать не стоит, мало ли, вдруг «потекут».
Stage 4
Поcле всего на смазанный маслом противень укладываем яблоки или бананы (я не положила), а на них - почти половину тех ягод, что приготовили.
Stage 5
Высыпаем на полученный слой содержимое из первой миски (с овсянкой).
Stage 6
Затем выливаем на сухой слой молочную смесь, хотите, можете все перемешать ложкой или просто потрясти формой перед тем, как отправлять ее в духовку.
После таких манипуляций высыпаем оставшиеся ягоды и кладем в духовку наш противень.
Stage 7
Выпекать будем около 30 минут на среднем огне, затем вынимаем и остужаем полученную «Запеченную овсянку с ягодами». Все готово, пора будить семейство и кормить вкусным завтраком!
Bon appetit!
Tags:
ванильный сахар замороженные ягоды корица молоко овсяные хлопья
To share:
