Среди роскошных дворцов и необыкновенно красивых парков города Пушкина, есть настоящая жемчужина питерской ресторации — ресторан «Даниель». Строгая классика дворцовой пышности, ответственный подход к приготовлению блюд, ненавязчивый сервис, невероятный простор, и вот это уже одно из самых любимых заведений. Где после сытного и вкусного обеда, перед десертом или между сменой блюд так приятно прогуляться в прекрасно обустроенном парке.
Кухня «Даниель» прекрасно подходит и для сытного обеда, и для романтического ужина, и, конечно же, для пышного торжества.
Лёгкость и кажущаяся простота блюд результат долгой, кропотливой работы шеф-повара и тщательного отбора продуктов. Блюда европейской и итальянской кухни в авторской интерпретации шеф-повора выше всяческих похвал.
Особенной рекомендации заслуживают эскалоп из фуа-гра с яблоками, и лазанья Вери с омаром и стейк из тунца, фломбированый ромом.
Но и прочие блюда не уступают по вкусу и подаче, неожиданно вкусны томаты фаршированные крабом; фруктовый салат со спаржей на гриле, клубникой и козьим сыром в карамели; спидино из телятины, ягнёнка и говядины.
К грибному супу подают яйцо Поше на хлебном тосте. Непривычно, но невероятно вкусно - крем-суп из корня петрушки с тар-тар из копчёной сёмги и сыром Каприно.
Великолепная винная и карта и десерты, поражающие нежным вкусом; неповторимое оарование мясных и рыбных блюд; особенное отношение к подаче, когда между сменами блюд достаточно времени и для разговора, и для прогулки по прилегающей территории на которой разбит парк.
Аристократичность обстановки, тонкий вкус и изящество заключённые в интерьере завораживают. Настоящий дубовый паркет и отреставрированный деревянные рамы окон, хрусталь, лепнина в стиле ампир, французские шторы, бархат — всё здесь особенное, наполненное духом прошлого. Просторные залы с изысканной меблировкой, белоснежные скатерти, спутники благополучия и светской вальяжности.
Огромная, просторная детская комната.
Загородный ресторан.