Ресторан Моя Флоренция

Очаровательные уютные залы, где прямо из спинок драпированных скамеек растут чудесные зелёные растения. «Моя Флоренция» очень популярна среди петербуржцев, и это вовсе не удивительно. Милый интерьер, прекрасное обслуживание и замечательная кухня создадут прекрасное настроение дружной компании, влюблённой паре, или большой семье.

Визитная карточка любого итальянского ресторана – это, прежде всего пицца, следом за ней пата и ризотто. Ресторан «Моя Флоренция» в этом смысле не исключение. Уникальность его кроется в оригинальных рецептах. Взять, к примеру, пиццу «Три океана», приготовленную с четырьмя видами сыра, с начинкой из кальмаров и тигровых креветок. Мука для нее исключительно «Малинограсси», а размер всегда тридцать и только тридцать сантиметров. Кроме, используемого чесночного, к ней можно выбрать и любые другие соусы. Их любезно предлагают официанты. Высокие оценки получают повара и за карбонару с аппетитными ломтиками бекона, и за необычайно вкусную лазанью, и «Вителло тонато» из нежной телятины в сочетании с соусом из каперсов и тунца.

Множество картин и фотографий на стенах, лёгкие абажуры и классические люстры, зачехлённые стулья и драпированные скамейки, дерево, кружева, обилие живых растений и цветов создают очаровательную непринуждённость и лёгкость, почти воздушность окружающих предметов. Маленькие, ажурные вазочки, лаконичные салфетницы, рамки картин и ещё целая куча мелочей, которые дополняют основные элементы интерьера, создают единый целостный ансамбль.

В «Моей Флоренции» яркие, запоминающиеся десерты. Восторг от шоколадного кекса с мороженным может сравниться, пожалуй, лишь с удовольствием от тирамису или панакотты.