Описание
Привет всем, а, в особенности, тем посетителям Лукинг-букинг, которые заглянули сюда в надежде найти что-то сногсшибательно вкусное. Хотите умопомрачительное блюдо к пиву? Приготовьте вкусные, сочные, чуточку хрустящие, изумительно вкусные и до неприличия ароматные куриные крылышки к пиву «Буффало»! Если по телевизору скоро так долго ожидаемый мужем матч, то эти крылышки - самое то под хорошие голы. После такого вкусного блюда ваш муж будет гордиться тем, что у него - такая замечательная хозяюшка, всем расхвалит, так что ждите в следующий раз веселую шумную компанию и невинный взгляд мужа: «Дорогая, а правда, ты сегодня приготовишь те самые вкуснецкие куриные крылышки «Буффало»? Ну как тут отказать!
Ингредиенты
10 больших куриных крыльев
для маринада:
2 стакана нежирного кислого молока
2 ч.л. соуса чили
6 зубчиков чеснока
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. молотого черного перца
Для сырного соуса:
1/2 стакана натертого или размятого сыра
100 г сметаны
100 г майонеза
1 зубок чеснока
соль и молотый черный перец по вкусу
Для соуса:
50 г сливочного масла
2 ст.л. сахара
3 ст.л. томатного соуса
1 ст.л. острого соуса чили
1 зубчик чеснока
соль и молотый черный перец по вкусу