Время приготовления: 
Сложность: 
Повод:
Описание
Вариант быстрого, вкусного завтрака. С чашечкой сладкого кофе – то, что доктор прописал))) Утро и весь день обещают быть тоже «вкусными». Приготовим булочки-бутерброды – авторские изменения приветствуются!
Ингредиенты
2 зерновые булочки
2 веточки базилика
2 веточки укропа
200 грамм йогурта без добавок
¼ лимона
4 ломтика слабосоленого лосося
молотый черный перец
соль
Этап 1
Булочки из цельнозерновой муки разрежьте на 2 половинки и слегка обжарьте на сухой сковороде, на гриле или в тостере.
Этап 2
У свежих веточек укропа и базилика отрежьте стебли, оставшиеся листики вымойте и мелко нарежьте.
Этап 3
В небольшой чашке приготовьте «соус»: смешайте лимонный сок с йогуртом, добавьте зелень, черный перец и соль.
Этап 4
Вот наши слегка обжаренные булочки.
Этап 5
Нижнюю часть булочек обильно смажьте соусом.
Этап 6
Поверх уложите ломтики рыбы, потом соус и еще раз рыбные ломтики.
Этап 7
Положите сверху еще соус (так вкуснее) и накройте «крышечкой» булочки.
Этап 8
Украсьте утренние булочки свежей зеленью и приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Теги:
базилик зерновые булочки йогурт лимон лосось слабой соли укроп
Поделиться:
