Время приготовления: 
Сложность: 
Повод:
Описание
Привет всем друзьям сайта Лукинг-Букинг! Лето в разгаре, на даче полно свежих овощей и готовить стало намного веселее и интереснее. Рекомендую свежий рецептик нового блюда «Картофель с беконом и кабачками». Готовится легко, но от этого не становится менее вкусным и блюдо улетает за считанные минуты, не потому что домочадцы сидели голодным неделю, а потому что вкусно. Готовим
Ингредиенты
Картофель - 1 кг
Кабачки - 0
7 кг
Перец болгарский - 2 шт.
Лук - 2 шт.
Бекон - 300 грамм
Сыр -150 грамм
Масло оливковое - 3 ст. л.
Соль
Перец
Этап 1
Кабачки и картофель тщательно вымыть и почистить. Картофель порезать тонкими кружками, посолить, поперчить. Форму смазать маслом и разложить в ней половину картофеля. Кабачки порезать кружками толщиной до 5 миллиметров. Посолить и поперчить и уложить слоем на картофель.
Этап 2
Перец помыть, удалить зернышки и порезать тонкой соломкой. Лук почистить и порезать кольцами, после чего разложить вместе с перцем на шар кабачков.
Этап 3
Затем разложить порезанный ломтиками бекон. Бекон можно купить кусочками или целым куском и порезать самому.
Этап 4
Последним слоем разложить картофель, который мы предварительно уже солили по вкусу и перчили. Все великолепие нужно посыпать тертым сыром.
Этап 5
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут. Картофель пробуем шпажкой или зубочисткой. Ломтики должны протыкаться и быть готовыми. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Теги:
бекон картофель лук соль сыр
Поделиться:
