Время приготовления: 
Сложность: 
Повод:
Описание
Привет всем читателям looking-booking! Вы, как и я, наверное, любите вкусно покушать, побаловать свою семейку очередным деликатесом и думаете, как приготовить салат, который всем понравится ? Я угадала? Значит, следующий рецепт для вас. В разгаре лето, цветов - море, а самые красивые, на мой взгляд, сейчас именно подсолнухи. Большие, интересные, "сочные", - так и хочется их сорвать! А можно и не срывать, можно приготовить. Приготовьте салат "Подсолнух"! Мои, когда вчера увидели такое чудо на столе, просто обомлели. А когда попробовали, тогда сказали, что салат "Подсолнух" - самый лучший салат в мире. Приятно, знаете ли!
Ингредиенты
250 граммов куриного мяса
200 граммов шампиньончиков
200 граммов твердого сыра
5 вареных куриных яиц
50 граммов маслин без косточек
250 граммов майонеза
50 граммов растительного масла
соль по вкусу
маленькая пачка чипсов
Этап 1
В первую очередь ставим вариться куриное мясо.
Этап 2
На огонь ставим вариться и яйца.
Этап 3
Замачиваем грибочки на минуток 5, очищаем их и нарезаем. Потом - обжариваем на сковороде до золотистого цвета, добавляем попутно чуть соли, можно и перчик молотый.
Этап 4
Далее, пока грибы и мясо с яйцами остывают, нужно натереть сыр на крупной терке.
Этап 5
Теперь можно мелко порезать мясо.
Этап 6
После очищаем яйца от скорлупы, отделяем желтки и белок натираем на терочке, чтобы салат был нежным.
Этап 7
А теперь пришла очередь все уложить слоями и пропитать майонезом. Первый слой - куриное мясо, далее - очередь грибов, яичного белка и сыра. Не забудьте все слои промазать майонезом! После эту чудную картину дополняем размятыми желтками.
Этап 8
А теперь украшаем. Самый ответственный этап - нужно так пачку с чипсами открыть, чтобы дети не увидели, не то останется салат "Подсолнух" без лепестков. В качестве семечек отлично подходят маслины, поэтому, если любите их, не стесняясь, украшаете салатик. Если же маслины в семье не очень идут, тогда их пореже укладываете. Отправляйте свой шедевр в холодильник на часа два, а потом радуйте всех частичкой лета на столе.
Приятного аппетита!
Теги:
грибы куриное филе сыр яйца
Поделиться:
