Русский Английский
Выбран город: Пермь
Главная / Рецепты / закуски / Рецепты пользователей / Рецепт «Булочки с лососем»
Рецепт «Булочки с лососем»
Добавлено пользователем Alina
Запустить таймер
Время приготовления: менее 30 мин
Сложность: просто
Основной ингредиент: хлеб
Категория: закуски
Кухня: авторская
Описание
Вариант быстрого, вкусного завтрака. С чашечкой сладкого кофе – то, что доктор прописал))) Утро и весь день обещают быть тоже «вкусными». Приготовим булочки-бутерброды – авторские изменения приветствуются!
Ингредиенты
2 зерновые булочки
2 веточки базилика
2 веточки укропа
200 грамм йогурта без добавок
¼ лимона
4 ломтика слабосоленого лосося
молотый черный перец
соль
Этап 1
Булочки из цельнозерновой муки разрежьте на 2 половинки и слегка обжарьте на сухой сковороде, на гриле или в тостере.
Этап 2
У свежих веточек укропа и базилика отрежьте стебли, оставшиеся листики вымойте и мелко нарежьте.
Этап 3
В небольшой чашке приготовьте «соус»: смешайте лимонный сок с йогуртом, добавьте зелень, черный перец и соль.
Этап 4
Вот наши слегка обжаренные булочки.
Этап 5
Нижнюю часть булочек обильно смажьте соусом.
Этап 6
Поверх уложите ломтики рыбы, потом соус и еще раз рыбные ломтики.
Этап 7
Положите сверху еще соус (так вкуснее) и накройте «крышечкой» булочки.
Этап 8
Украсьте утренние булочки свежей зеленью и приятного аппетита!
Приятного аппетита!

Временно недоступно!