Привет всем друзьям сайта looking-booking! С каждым днем всё ближе дата, которую любят и отмечают во всем мире – празднование Нового года. Всем хочется отметить праздник необычно и, конечно, удивить гостей каким-нибудь новым блюдом. Но чтобы «блин» не оказался «комом», на стол нужно ставить не то, что успел вычитать в интернете за три часа до того, как пробьют куранты, а проверенное блюдо. Такое блюдо следует приготовить заранее, чтобы понять – а вкусно ли? А потом удивлять гостей. Сегодня мы попробуем приготовить с вами онлайн хрустящие корзиночки из пармезана с клубникой. (Открою секрет – я готовила из обычного твердого сыра, и получилось отлично!) На восемь порций нам понадобится 200 граммов пармезана, свежий розмарин, миндаль и клубника. Остальные ингредиенты практически всегда под рукой. К слову, корзиночки можно подготовить заранее, и сохранить их до праздника в пластиковом контейнере для продуктов. И еще один момент: сырные корзиночки можно наполнить любым наполнителем: и грибами, и селедочкой, и курочкой со сладкими помидорами черри и зеленью. Все зависит от вашей фантазии и пристрастий. Единственное «но»: чем сочнее начинка, тем быстрее пропитаются корзиночки и могут размякнуть. Готовим?