Русский Английский
Selected city: Perm
The main / Recipes / салаты / Recipes users / Рецепт салата «Черная богиня»
Рецепт салата «Черная богиня»
Added user Vine
To start the timer
Cooking time: 30 мин
Difficulty: just
Main ingredient: индейка
Category: салаты
Kitchen: греческая
Description
Чувствовали ли вы себя, уважаемые хозяюшки, богиней на кухне? Нет? Загнанной лошадью? (Особенно в канун каких-то очередных праздников). В принципе, как и все мы. А хотите, наконец-то, почувствовать себя Афродитой или, хотя бы, Афиной? Тогда, мои воинственные красавицы, специально для вас и looking-booking срисовала этот рецепт из старой книги рецептов своей мамы. Если не ошибаюсь, то он, наверное, греческий, ну, по крайней мере, там есть маслины. (Если честно, раньше терпеть не могла маслины, а сейчас покупаю на каждый праздник). Рецепт салата Черная богиня готовится очень быстро и просто: не рецепт, а просто находка! Еще, вдобавок, получите кучу комплиментов в свой адрес.
Ingredients
150 грамм копченого кусочка мяса
100 грамм маслин без косточек
2 яйца варим их вкрутую
100 грамм корейской моркови
150 грамм твердого сыра
100 грамм майонеза
зелень для украшения
щепотка соли
Stage 1
Отвариваем два яйца (можно и больше, как кому нравится) и остужаем их
Stage 2
Пока яйца варятся, нарезаем кубиками мясо
Stage 3
Нарезаем, тоже кубиками, сыр. Я видела, что некоторые режут его соломкой, можете и вы попробовать так
Stage 4
Разрезаем маслины вдоль и делим каждую половинку ещё на 3 части
Stage 5
Остывшие яйца очищаем и режем кубиками
Stage 6
Достаем из холодильника корейскую морковь
Stage 7
Соединяем все подготовленные ингредиенты, добавляем майонез и чуточку соли (не забудьте попробовать) Вуаля - блюдо, достойное богини, готово! Красиво его укладываем на самом праздничном блюде, и … У вас останется много времени на то, чтобы привести себя в порядок! Хорошего отдыха с «Черной богиней»!
Bon appetit!

Временно недоступно!