Русский Английский
Selected city: Perm
The main / Recipes / сладости / Recipes users / Рецепт орехового пирога
Рецепт орехового пирога
Added user Alina
To start the timer
Cooking time: 1 hour
Difficulty: just
Main ingredient: flour
Category: сладости
Kitchen: итальянская
Description
Никакая готовая выпечка не сравнится с вкуснейшей домашней выпечкой. Вообще, в доме всегда должен стоять аромат свежей выпечки – будь то хлеб, пирог, булочки, печенье или пышки. Не жалейте времени, учитесь печь вкусное угощение, ведь это так увлекательно! Вот один из примеров – ореховый пирог, который готовится быстро и просто.
Ingredients
250 грамм муки
250 грамм сахара
150 грамм сливочного масла
3 eggs
1 чайная ложка разрыхлителя
200 грамм лесных орехов
1 столовая ложка нутеллы
15 столовых ложек молока
1 столовая ложка белого вина
сахарная пудра
Stage 1
Ядра лесных орехов измельчите в блендере так, чтобы получились крупные кусочки.
Stage 2
Сливочное масло растопите на слабом огне, затем дайте ему остыть.
Stage 3
В миксере взбейте желтки с сахаром до получения устойчивой густой массы.
Stage 4
Добавьте остывшее сливочное масло.
Stage 5
Добавляйте в чашу миксера просеянную муку по частям, перемешивая, затем добавьте разрыхлитель и измельченные лесные орехи.
Stage 6
Влейте в массу молоко, белое вино, добавьте нутеллу и хорошо перемешайте.
Stage 7
Миксер выключите и добавьте в чашу белки, взбитые до «крутых пиков», перемешивая лопаточкой тесто снизу вверх.
Stage 8
Форму для выпечки смажьте маслом, обсыпьте мукой (излишки стряхните) и вылейте в форму хорошо перемешанное тесто. Поставьте пирог в предварительно разогретый до 180°С духовой шкаф и выпекайте 40 минут.
Stage 9
Готовый пирог выложите из формы на решетку и дайте остыть.
Stage 10
Обсыпьте ореховый пирог сахарной пудрой и подавайте на стол, к чаю или кофе.
Bon appetit!

Временно недоступно!