Ресторан Chamas – настоящий рай для любителей мяса, и находится это бразильское чудо-заведение на самом берегу Персидского залива, в престижном отеле «Intercontinental». Ресторан давно полюбили как коренные жители, так и туристы, поэтому он стал своеобразной кулинарной Меккой для ценителей красивого интерьера и специфического мясного меню с яркими бразильскими нотками.
Меню в Chamas - это торжество мяса в различных его видах, как в чистом (мясные блюда),так и в завуалированном (мясные ингредиенты в различных салатах других блюдах). Но, тем не менее, кроме необыкновенно вкусных шашлыков, нежного ягненка и изумительно сочного жаркого, здесь есть на что обратить пристальное внимание. Широко представлены рыбные блюда, овощные салаты, морепродукты, ароматные колбасы, вкуснейшие кондитерские изделия и прочие яства. Тому, кто в первый раз попадет в это заведение, рекомендуем попробовать фирменное блюдо, которым гордится ресторан Chamas - это фейжоада, которое готовится по традиционным бразильским рецептам. Те посетители, которые родом из Рио-де-Жанейро, отмечают, что фейжоада из Абу-Даби ни в чем не уступает приготовленному в Бразилии блюду. Вкусное первое блюдо, в которого можно начать кулинарное путешествие в Chamas - это такако - суп с сухими креветками.
Ресторан Chamas - это заведение высокой кухни, и не только на словах. Высота помещения, в котором сидят посетители - почти с двухэтажный дом. В ресторане есть несколько помещений, в которых можно как праздновать какие-то семейные тожества, так и заседать шумной компанией, провести деловую встречу. В главном зале - длинная стойка, с которой аппетитно «смотрят» на посетителей разнообразные закуски. В помещении есть столы как овальной, так и круглой формы, изящно и со вкусом сервированные. В ресторане есть возможность провести более уединенный обед или ужин, для этого нужно подняться на второй этаж.
Ресторан Chamas находится в удобном месте, всего в 10 минутах от центра города. Рядом - лагуна, яхт-клуб, торговый центр. Заведение идеально подходит для семейных, романтичных и деловых обедов, ужинов. Есть парковка, в ресторане играет живая музыка.