Несмотря на множество заведений, найти любимое местечко, достаточно непростая задача. Но есть среди них такие, как «Имерули Суфра» на Советской, которые остаются в душе тёплыми, манящими воспоминаниями. Такие в которые вновь и вновь хочется прийти, чтобы отведать грузинских блюд и вин, окунуться в атмосферу кавказского тепла и гостеприимства.
Удивительная, пикантная, многообразная кавказская кухня в «Имерули Суфра» представлена невероятным количеством блюд. Приготовленный с любовью, талантливыми поварами, она придётся по вкусу и гурману и приверженцу простой и сытной еды.
Здесь используют старинные рецепты, а адаптированные к европейским блюда практически не встречаются в меню. Поэтому «Чихиртма» и «Чанахи», «Сациви», «Бастурма» и «Хинкали» здесь подают с особым привкусом чистого воздуха горного селения. А второе горячее совершенно бесподобно: «Чахохбили» и фирменное «Имерули сурфа» в которое входит и цыплёнок и лобио, и хачапури, и даже вино. И конечно же, мясо на мангале.
Чай непременно с десертом, например с замечательной «Чурчхела».
Тёплый приём и настоящее кавказское гостеприимство в каждой детали интерьера. Виноградная зелень под сводчатыми потолками, стены, украшенные кирпичиками и сколами, камин и мягкий диван в глубине зала — то что нужно путнику идущему долгой дорогой городской суеты.
Банкеты в «Имерули Суфра», подготавливаются и проводятся с настоящим кавказским размахом. Ни один гость не уйдёт с вашей вечеринки без самых тёплых воспоминаний и хорошего настроения.