Время приготовления: 
Сложность: 
Повод:
Описание
Никакая готовая выпечка не сравнится с вкуснейшей домашней выпечкой. Вообще, в доме всегда должен стоять аромат свежей выпечки – будь то хлеб, пирог, булочки, печенье или пышки. Не жалейте времени, учитесь печь вкусное угощение, ведь это так увлекательно! Вот один из примеров – ореховый пирог, который готовится быстро и просто.
Ингредиенты
250 грамм муки
250 грамм сахара
150 грамм сливочного масла
3 яйца
1 чайная ложка разрыхлителя
200 грамм лесных орехов
1 столовая ложка нутеллы
15 столовых ложек молока
1 столовая ложка белого вина
сахарная пудра
Этап 1
Ядра лесных орехов измельчите в блендере так, чтобы получились крупные кусочки.
Этап 2
Сливочное масло растопите на слабом огне, затем дайте ему остыть.
Этап 3
В миксере взбейте желтки с сахаром до получения устойчивой густой массы.
Этап 4
Добавьте остывшее сливочное масло.
Этап 5
Добавляйте в чашу миксера просеянную муку по частям, перемешивая, затем добавьте разрыхлитель и измельченные лесные орехи.
Этап 6
Влейте в массу молоко, белое вино, добавьте нутеллу и хорошо перемешайте.
Этап 7
Миксер выключите и добавьте в чашу белки, взбитые до «крутых пиков», перемешивая лопаточкой тесто снизу вверх.
Этап 8
Форму для выпечки смажьте маслом, обсыпьте мукой (излишки стряхните) и вылейте в форму хорошо перемешанное тесто. Поставьте пирог в предварительно разогретый до 180°С духовой шкаф и выпекайте 40 минут.
Этап 9
Готовый пирог выложите из формы на решетку и дайте остыть.
Этап 10
Обсыпьте ореховый пирог сахарной пудрой и подавайте на стол, к чаю или кофе.
Приятного аппетита!
Теги:
белое вино молоко мука орехи сахар сливочное масло яйца
Поделиться:
